豉汁凤爪,是一道经典的粤菜,如果你去过广东的茶楼喝早茶,你就会知道凤爪会是惭怍上出现频率很高..
酸菜肉丝面,这是面条中最经典最受欢迎的面条做法之一了。最近我家吃面条的出镜率急速上升中,一部..
主食材鲫鱼一条,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(孜然),共分9个制作步骤..
简单的羊肉汤,清炖羊肉,喝时用盐、胡椒调味。..
主食材猪精瘦肉350,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
好长时间没做大盘鸡了,好香啊,辣的很过瘾的,那个味道很好很好的。做起来其实也不是很复杂的老公..
牛肉算是肉类中比较难熟的,用锅炖最简单的做法也得12个小时,用高压锅就能解决这个问题,一个人..
在冬季,白菜是百姓居家的当家菜,素有白菜豆腐保平安之说,肉丝炒白菜是白菜经典菜,好吃的秘诀在..
我婆婆年纪大了,饮食要求少吃多餐。所以两餐之间都要加餐,为了她吃的舒服些,加餐也是经常的换花..
主食材五花肉1斤左右,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分13个制作步骤..
主食材羊排550克、蒜8瓣、葱2小段、姜3片、香菇8朵(小一点的,大的切小块)、洋葱1个(中..
酱肉的方法各家大多不一样,各家喜欢的口味也都不一样,有的方法调味料很多,我还是喜欢就几味调料..
一道连玉米棒都能吃的早点素双拼。..
做为海边人家的餐桌,海鲜永远是春晚美食的主角,特别是鱼类,更是餐桌上的重头戏。胶东地区海边人..
很随意的家常鱼香肉丝,无所谓正宗和经典,自己和家人吃着香就是最大的满足。..
说起烧烤味的美食,那真是使俺垂涎欲滴,也许是喜欢孜然的味道,它有一种淡淡的烧烤味,凡是孜然做..
四物汤,由当归、川芎、白芍、熟地黄四味中药组成,是以补血调血为主要功用的方剂,被誉为「一切血..
冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气..
咖喱配米饭,造型多变又充满想象哦。..
冬瓜是夏季的好食材,有清热化痰,消肿利湿的作用。我见过有的美食家烧冬瓜不去皮的,的确冬瓜皮是..
山药是药食同源的一种食材,既可入药也可做菜。《本草纲目》记载:山药治诸虚百损、补心气不足、益..
主食材大白菜梗一把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分8个制作步骤..
山药可一年四季食用,都具有进补的功效。夏季食用山药还不易上火,今天就用山药制作一道普通的小吃..
下菜油3两大火,下蒜苗,莴苣。烟炒熟装盆留油,大火依次下干辣椒段,豆瓣,姜米,鸡精,鲜汤,酱..
美味家常菜,色彩斑斓,看着就有食欲,经久不衰的压桌菜。尤其是秋天刚上市的大白菜,清甜爽脆,与..
鸡翅根肉质细密且鲜美,与胡萝卜和香菇搭配,营养加倍,而且超级下饭。..
猫耳朵是晋中,晋北等地区流行的一种风味面食。并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名猫耳..
主食材五花肉500克、梅干菜100克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制..
这个菜是肉、蔬菜、和鸡蛋各种营养均衡搭配的完美结合补充维生素、蛋白质清淡爽口很开胃适合各种人..
油泼辣子在无辣而不欢的我家可是样必不可少的厨房之宝哦。因为我很喜欢芝麻的香,所以放了较多的芝..
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