暖洋洋的下午茶--枫叶苹果派
暖洋洋的下午茶--枫叶苹果派是丢小V分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“暖洋洋的下午茶--枫叶苹果派”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的暖洋洋的下午茶--枫叶苹果派。
菜式简介
苹果派可能是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式食品。根据《美国食物饮料辞典》("The Dictionary of American Food and Drink"),苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。
苹果派制作方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中比较常见的一种甜点,算得上美国食品的一个代表。"LIKE APPLE PIES"这个短语就是缘于美国战后,由于物资缺乏,勤劳的母亲们为了让家里的孩子还能幸福地吃甜品,就只能做最廉价的苹果派,然后整齐地摆放在橱柜里。后来就用这个来比喻物品摆放的整齐。
每次到甜品店中都是看到青柠派,巧克力派,有次终于让我找到苹果派,吃后好久都忘不了那股甜甜酸酸的滋味,脆脆酥酥的派皮。但是因为没有那么普遍,这样的食物在中国却变得有些昂贵。其实只需要身边的一些日常食材就可以自己动手做出来啦。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉140克
- 无盐黄油65克
- 牛奶75克
- 盐一小勺
- 辅助料
- 苹果2个
- 细砂糖50克
- 柠檬汁5克
- 肉桂粉3勺
- 蛋液少量