石锅牛蛙
石锅牛蛙是煮妇小食光分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“石锅牛蛙”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的石锅牛蛙。
菜式简介
牛蛙是一种高蛋白质，低脂肪，胆固醇极低又味道鲜美的大众美食。
石锅的做法也是非常受欢迎的一种。
所以，家宴里，这道菜真的可以有。
鲜辣醇香，把酒对饮，酣畅淋漓。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛蛙750克
- 葱50克
- 姜50克
- 香菜2棵
- 花椒5克
- 料酒1大勺
- 盐适量
- 辅助料
- 干辣椒50克
- 蒜瓣100克
- 洋葱一只
- 蒜蓉辣酱2大勺
- 生抽2大勺
- 糖半勺
- 啤酒半杯