农家小菜—三椒牛蛙
农家小菜—三椒牛蛙是良生有意分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“农家小菜—三椒牛蛙”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家小菜—三椒牛蛙。
菜式简介
虽然天气很热,但是还是抵挡不了我吃辣的热情,牛蛙的肉质很有弹性,我比较爱吃野味,牛蛙就是其中比较爱吃的,所以我用三种各具味觉特色的辣椒来搭配牛蛙鲜美的肉质,一碗白米饭,一份三椒牛蛙,米饭不够吃,吃完一碗在来一碗,好好吃
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛蛙500克
- 野山椒适量
- 红辣椒适量
- 青辣椒适量
- 辅助料
- 蒜瓣适量
- 青花椒适量