鲜辣菌菇牛蛙

菜式简介
　　牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19·9克，脂肪0·3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品，备受人们的喜爱。
　　牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。