麻辣火锅鸡

第十步：放入生抽翻炒。

第九步：放入老抽翻炒。

第四步：炒至表皮微黄。

第二十四步：盛入小锅中放在电磁炉上边吃边涮菜。

第十五步：山药去皮切成小段泡在凉水里。

第十二步：倒入开水没过鸡块。

第十七步：白菜切成条。

第二十步：自己烙的饼，这个饼泡在汤里最好吃。

第十九步：面筋撕成小条。

第五步：锅里放入五香油烧至温热。

第七步：小火炒香。

第二步：土鸡切块和葱姜一起焯水。

第二十一步：放入盐调味。

第十八步：烤麸冷水泡软后切小块。

第三步：锅里不放油放入鸡块。

第十三步：大火烧开后改小火40分钟。

第十六步：土豆去皮切厚片泡在凉水里。

第六步：放入白糖火锅底料辣椒和花椒。

第一步：图中是配菜。

第十一步：翻炒大约3分钟。

第二十三步：放入芹菜段出锅，用来吃火锅的可以不用收汁。

第二十二步：放入鸡精调味。

第十四步：芹菜洗净切小段。

第八步：放入鸡块翻炒。