水煮菜是我白吃不厌的一道菜,也爱做,特别是水煮鱼,每次做来鱼的三分之二都是被我吃掉的,翻看我..
长久的多久,永远有多远。藕盒炸好出锅后,一般在半个小时,最长不超过一个小时,就会绵软,口感不..
【茄汁鸡柳】酸甜可口的儿童菜送小妞儿上幼儿园的时候,女儿跟米妈说:“妈妈,我今天想吃那个酸酸..
关于鱿鱼的吃法最解馋的要数“铁板鱿鱼”了,无论白天还是夜晚街上路边的小摊档里总有铁板鱿鱼的香..
主食材辣椒2个、茄子一个、土豆2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分12个制..
主食材猪蹄适量、花生适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(五香),共分10个制作步骤..
宫保鸡丁由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创,他对烹饪颇有研究,喜欢吃鸡和花生米,且尤其喜好吃..
昨天学生说:“老师,你做的饭怎么那么好呢,一看就流口水了你专门学过厨师吗”我笑着说:“自己来..
翅膀一般是禽类最好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密。鸭翅膀具有补血行水养胃生..
主食材鸡胸肉1块、胡萝卜1根、黄瓜1根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个..
“鱼香肉丝”是川菜的代表菜之一,也是厨师学徒晋级时必考的一道菜肴。“鱼香肉丝”看似简单,其实..
豆腐也是我们餐桌上少不了的食材。只是简单的红烧,确也是一道鲜香滑嫩的下饭菜。..
这菜简单易做还非常好吃..
想吃土豆丝也顺道放点胡萝卜进去,颜色也漂亮了炒出来的口感也没那么硬硬的了,感觉还蛮好吃的,为..
主食材鸡翅中8个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分12个制作步骤..
咖喱口味是我的菜,我老公是不喜欢的。对我来说只要有一盘咖喱味的菜和米饭,其他的菜统统可以视而..
虾仁滑嫩鲜美,营养丰富,所以总会受到孩子们的喜爱。今天这款玉米豌豆炒虾仁,也是我经常做给女儿..
主食材虾适量、黄瓜适量、香菇适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分9个制作步..
这道肉末烤茄子饭店里也经常吃的到,自己在家制作也挺方便,而且料足,我又加了香菇,更营养美味哦..
每每谈及鱼香,那浓烈的混合了酸、辣、甜、鲜、香的味道就会在舌尖上弹跳。鱼香,真真的是种特别美..
黄豆芽炖粉条记得原先家里都是黄豆芽炒肉或猪肉炖粉条之类的,还没做过黄豆芽炖粉条呢,有一次去饭..
天气越来越热,就想着做凉拌菜了把杏鲍菇切丝拌了吃挺不错的..
相信很多人都喜欢吃红烧五花肉,那一层肥一层瘦一层肥一层瘦,酥酥的入口即化,别提多好吃了记得小..
鸡翅肥美若斯,任凭如何烹制都是美味,何况是这经典的红烧。色泽红亮的酱汁将白嫩细致的鸡翅包裹,..
卷心菜此时正是美味的季节,清脆微甜,带着水珠出现在早市上,圆嘟嘟的样子很是可爱。于是,经常和..
糖醋里脊也算是一到国民经典菜了,炸好的里脊肉外酥里嫩,裹上浓郁的糖醋汁,酸甜可口,比较讨女生..
土豆是冬天家里的常备菜,既快手又下饭。..
天气冷的时候,我一般都是一大锅端上桌,特别是这个砂锅,上桌率最高了哈。砂锅做菜,一点肉或骨头..
主食材牛肉丸6个、蟹肉棒5个、鲜虾10个、午餐肉150克、金针菇适量、小青菜适量、豆腐泡适量..
主食材豇豆角200克、茄子200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作..
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