第一步：把鸡翅根焯水。
第四步：下入焯好水的翅根。
第三步：小火炒至糖煸炒棕红色。
第六步：放入大料 葱姜。
第二步：锅中放油下入糖。
第五步：煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
第七步：加水没过翅根。
第八步：大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。
红烧鸡翅根
红烧鸡翅根是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很家常的一道鸡肉菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：20克 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 大料：2粒 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |