热菜菜谱-P292
炝油菜[图解]
【所属菜系】浙菜系【特点】鲜绿脆嫩,宜佐面饭。..
牛肉烩番茄[图解]
主食材牛肉150克、番茄3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分12个制作步骤..
南瓜蒸排骨[图解]
主食材排骨适量、南瓜一个、枸杞适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分8个制作..
姜醋猪脚[图解]
姜醋猪脚,是一道广东的地方传统名菜,在广东,很多坐月子的女士都喜欢吃姜醋猪脚,可以活血暖身,..
肉末炒粉条[图解]
主食材肉末适量、粉条适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
酸汤肉丸砂锅[图解]
每天都在为了做什么菜给孩子而发愁吧,有了这一锅让你开胃下饭,孩子直喊好吃。昨天炖了牛肉放了两..
姜母鸭[图解]
主食材鸭子半只,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
西红柿炒茄子[图解]
做这个菜茄子去皮才好看,不然影响颜色。..
水煮千张[图解]
水煮系列一直都是我的最爱,这道水煮千张也是不错的麻辣鲜香烫..
清炖带鱼[图解]
带鱼是冬天常常食用的鱼类,它营养丰富,口味独特,深受人们喜爱。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且..
油焖虾烩年糕[图解]
主食材大虾500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
剁椒炒空心菜[图解]
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失..
湘鄂结合的新派蒸菜剁椒粉蒸鲶鱼[图解]
蒸菜是鄂菜系里的代表菜式之一,传统的做法一般是“三蒸”即“蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜”。传统的蒸菜中..
红烧鲳鱼[图解]
主食材鲳鱼1条,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
红烧排骨[图解]
在家做一道大家都不陌生的家常美食,红烧排骨撒上一把葱花,色香味俱全分享给那些想学做菜的小伙伴..
腊鸭炒笋[图解]
腊鸭腿这么炒特别好吃..
扇贝鱿鱼烧粉丝[图解]
鲜辣开胃的小菜,基本做熟再用酒精炉慢慢加热,一家人边吃边聊,幸福就是如此,简简单单,平平安安..
砂锅焗鱼块[图解]
因馋剁椒鱼头,趁着周末去市场买了条大花鲢,花鲢鱼要够大才好吃,至少得4斤以上;鱼头馋的是鲜味..
五花肉白菜焖豆腐[图解]
很普通的食材,只要搭配得好,依然能做出一道美味佳肴,在这炎气的天气,来一份这样的焖菜很下饭...
清炖萝卜牛肉汤[图解]
辽宁是个宝地,物产丰富,大萝卜自己家种的,今年萝卜大丰收,自己制作了好多有关萝卜的菜谱。快过..
铁锅炖大鹅[图解]
大鹅是素食动物,肉丝鲜嫩,营养价值高,传统铁锅大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料,采用传统铸铁..
小鸡炖蘑菇[图解]
东北招牌菜,浓浓茶树菇的味道,沁入鸡肉,搭配上两个玉米面儿贴饼子,真像是在东北的大火炕上,脱..
椒盐小土豆[图解]
早上去市场买菜,碰见这个头虽小却极具土豆味的小土豆,于是买了一些回来,稍作简单加工,做成外脆..
劲辣香酥鸡翅[图解]
劲辣的美食更能激发食欲,鸡翅去骨后,省去了啃的麻烦,一口一块,刚刚好。鸡翅需要炸的外焦里嫩,..
双烤小土豆[图解]
剩下些小土豆已经一个星期,总是一天拖一天的没有做;看一下还好好的没有长芽;就怕时间长了又会造..
红烧日本豆腐[图解]
两点感想:做菜拍照好累啊玻璃桌子拍照反光啊哈哈日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉..
葱爆皮皮虾[图解]
我是一个宝妈,有一个2岁非常可爱的女儿,为了提高生活品质,为了让女儿将来爱上妈妈的料理,我开..
鱼香肉丝[图解]
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味,其味是调味品调..
香酥烤鱼柳[图解]
选用鲜美、无刺的龙利鱼柳,解冻后擦干水分,稍稍腌制入味;裹上经过调味、调油的面包糠,入电烤箱..
鳝鱼粉丝煲[图解]
这道菜好不好吃,口味儿是关键成功的鳝鱼粉丝煲是典型的“酸辣口味”。但它又不是简单的酸和辣,而..
