天天挂在嘴边的年年有余，余通鱼字，鱼的寓意是美好的，所以年菜中，做一道鱼是必不可少的。我比较..

主食材牛仔排适量、洋葱半个，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（咸甜），共分14个制作步骤..

经常可以听到无肉不欢，我则是无骨不欢，从小就爱啃骨头，小时候老妈烧大排，我都是把骨头给扯下来..

记得小时候，只有家里来客人了或者过年过节的时候，妈妈才会炒鸡蛋，满满的一盘，看得我那个馋呀，..

新鲜的大黄花鱼肉质肥嫩，不是冷冻后又硬又腥的鱼肉可比的。平时吃小黄花鱼多些，一般都是清炖，这..

煎饼受众多人喜欢，但是多数煎饼为素，对于爱吃肉的朋友来说，加一点肉，煎饼就是美宴。今天介绍的..

主食材剥皮鱼适量、芹菜适量、姜适量、蒜适量、葱适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（原味..

土豆香肠鸡蛋沙拉，今天的早餐之一，做法非常简单，省时省力，颜值高，营养好，主要还管饱。配上一..

“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”又到了每年吃螃蟹的季节。这时的螃蟹黄多油满，所以秋天是公..

小鸡炖蘑菇是属于东北菜，所取用的食材是野生榛蘑，在我们南方来说这种榛蘑比较难找，但我儿子又想..

开凌梭就是梭鱼，鲁北一代最常见的海鱼，但只是在黄河凌汛时节叫开凌梭。春节后渤海捕捞上来的第一..

一直就不好清蒸这一口，所以自创红烧第二次做了，很好吃哟..

秋风响，蟹脚痒。金秋蟹肥，又到一年吃蟹的最佳季节，正好中秋节家人聚餐，买了几只三门青蟹来做道..

饥肠辘辘的时候，来上一大份咖喱，配上米饭，又香又解馋..

不一样的馍，不一样的味，用荷叶夹口感更松软，孩子吃更易咀嚼易消化。总之，红烧肉不管搭配什么馍..

主食材土豆300克、腊肉100克、尖椒100克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），..

牛肉和蘑菇，一肉一素，烤过后牛肉汁渗加蘑菇里，蘑菇又鲜味又爽口。..

主食材鸡腿五个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分5个制作步骤..

洋葱炒鳝丝之前家里经常做，只是不会放辣货来做，这次我尝试加了点辣酱和红油，味道真的不错..

主食材芥菜300克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（清淡），共分6个制作步骤..

主食材香菇4个、金针菇1把、木耳6个、腊肠3个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（原味），..

主食材鳝丝245克、韭菜100克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步..

主食材肉末400克、鸡蛋一个、生姜少许、生抽少许、味精少许、鲍鱼汁少许、料酒少许，制作难度普..

主食材西兰花135克、白菜235克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作..

水笋烧肉，我想这应该是每个是海人都熟悉的名字，我想应该没人没听过的吧，几乎每家过年都会出现的..

孩子们非常喜欢吃的酱油荷包蛋，做法简单哦..

主食材鱼适量、酸辣椒适量、蒜米适量、米椒适量，制作难度高级，耗时半小时，菜式口味（酸辣），共..

吃过多种版本的回锅肉，有放青蒜苗的，有放蒜苔的等等，但不变的是肉要回锅，今天做的比较简单些，..

朋友家人聚餐，凉菜是必不可少的，这道蒸鸡腿卷，操作简单，味道鲜美...绝对的菜鸟秒变大厨的节..

前段时间买的藤椒又是熬藤椒油，又是打磨藤椒粉，忙乎了好几天，熬了一大瓶藤椒油得发挥点作用才行..