【山东】香煎舌头鱼
【山东】香煎舌头鱼是浅浅_眉分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【山东】香煎舌头鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【山东】香煎舌头鱼。
菜式简介
天天挂在嘴边的年年有余，余通鱼字，鱼的寓意是美好的，所以年菜中，做一道鱼是必不可少的。
我比较喜欢的鱼是原汁原味煎出来，细火慢煎出来的鱼外酥里嫩，且带着自身肉质的鲜香，非常美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 舌头鱼2条
- 料酒1勺
- 辅助料
- 盐2克
- 姜片2片
- 胡椒粉2克
- 淀粉适量
【山东】香煎舌头鱼的做法步骤
【山东】香煎舌头鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1鱼身要擦干净水分。
2锅内一定要油烧热后，再放入鱼。