【上海】烤肋骨
【上海】烤肋骨是january0106分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【上海】烤肋骨”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【上海】烤肋骨。
菜式简介
经常可以听到无肉不欢，我则是无骨不欢，
从小就爱啃骨头，小时候老妈烧大排，
我都是把骨头给扯下来，肉肉留给爸妈吃，
开始爸妈还认为我懂事，把最好的留给他们吃，
可他们哪知道我只是个爱啃骨头的丫头，
时间久了，爸妈才发现我只是吃了自己爱吃的，
直到现在，我依旧有这个癖好！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 肋骨400克
- 辅助料
- 蚝油1勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 蜂蜜1小勺
- 盐少许
- 蒜末少许
- 姜末少许
- 新鲜迷迭香1根
【上海】烤肋骨的做法步骤
【上海】烤肋骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、肋排腌制最好冰箱冷藏过夜，这样更入味。
2、烘烤时也可以加入自己喜欢的配菜同烤。