地方特色美食：上海本邦葱油面
地方特色美食：上海本邦葱油面是风清云淡的小雪分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“地方特色美食：上海本邦葱油面”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的地方特色美食：上海本邦葱油面。
菜式简介
上海做法的本邦葱油面的味道我还是挺喜欢的，当然要点赞，关键是做法很简单。这种葱油面真的是能让不喜欢吃葱的人，喜欢上葱的味道哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 细面条200克
- 小葱100克
- 辅助料
- 生抽60ML
- 食用油80ML
- 老抽50ML
- 糖30克
地方特色美食：上海本邦葱油面的做法步骤
地方特色美食：上海本邦葱油面做法技巧/窍门/补充说明：
液里的量可以用我们做烘焙时的小匙，最大的那个一匙是15ml，称量起来很方便的。
1、最好选择香葱的葱叶，这样做出来的葱油味道更醇正。
2、面条煮熟后，及时过凉水，这样的面条会更加筋道、利口。