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【上海】香辣全翅

做菜达人@january0106
【上海】香辣全翅是january0106分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“【上海】香辣全翅”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【上海】香辣全翅。
【上海】香辣全翅

菜式简介
  过新年,在咱家烤鸡翅是必不可少的,
  家里所有小朋友都特别喜欢吃,
  这款香辣鸡翅其实并不是很辣,
  我觉得应该都可以接受,
  烘烤的时候,尽量上色深一点,
  外焦内嫩,略有微辣,口感很棒,
  当零食吃也何尝不可呢,
  吃到最后吮手指是必须的,
  可以做起来哦~~

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
全翅3只
辅助料
生抽1汤匙
料酒2茶匙
1/2茶匙
八角2个
香叶2片
桂皮1小段
孜然粒2茶匙
辣椒粉1汤匙
干辣椒2根

【上海】香辣全翅的做法步骤

【上海】香辣全翅做法技巧/窍门/补充说明:

1、鸡翅上扎几个小眼,腌制最好冰箱冷藏过夜,这样更入味。
2、烤箱温度和时间自行调整,自己感觉鸡翅上色深点好看也好吃。
3、不喜欢吃辣的,腌料中可以省略辣椒粉和辣椒干,个人觉得不是很辣,可以接受。

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