主食材鱼头一个、芋仔两个,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分16个制作步骤..
主食材鱼头6个、豆腐1块,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共分13个制作步骤..
主食材胖头鱼鱼头适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(超辣),共分5个制作步骤..
冬天来上这么一款,美味又营养我们家每周都要吃个一两次,一条大雄鱼买回来,头和身分开,身子分段..
吃鸦片鱼头是儿子的最爱,以往就用葱姜清蒸。儿子从没吃用剁椒的,这次自做剁椒又加了绿辣椒,蒸鱼..
主食材鲢鱼头半片、豆腐一块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
主食材鱼头1个、豆腐1块,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(香辣),共分9个制作步骤..
主食材鱼头适量、番茄适量、姜片适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
三文鱼头中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的3脂肪酸更..
作为一个广西人,辣椒是我的最爱,而我又特别喜欢吃鱼,所以就研究剁椒鱼头的做法了..
第一次吃是在姑妈家,那时不知道叫什么,只觉得味道鲜美,连骨头都吮吸的干净。鱼汤拿来拌饭也超级..
这道汤是用做【椒麻鱼条】剩下的鳊鱼鱼头、鱼尾做的,炖得奶白奶白的,加上豆腐,实在让人很有食欲..
“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮..
鸦片鱼是一种俗称,学名称牙鲆,又由于其眼睛生在一边,又叫比目鱼,它属硬骨鱼纲鲽形目,产于鸦片..
【红烧下巴】在浙江菜系里也算是小有名气,所谓下巴指的就是草鱼头,与之呼应的还有一道菜叫做【红..
主食材三文鱼头1个、老豆腐1块,制作难度未知,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
火辣辣的红剁椒,复盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑,在“剁椒鱼头..
鱼头鱼脑味道鲜美细嫩,尤其是那粉皮吸收了浓浓的鲜美鱼汤,既滑爽又入味,真的比鱼肉还好吃。这道..
花鱼儿家的菜菜来了。。。..
剁椒鱼头是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。此菜色泽红亮..
今天的天着实的闷热,一大早洗的衣服,不到两个小时都晒干了,这样的季节里,对于家中的火头军来说..
早上买的新鲜小鱿鱼,以前买的都是冻过的,这个新鲜的小鱿鱼确实好吃。..
主食材鱼头一斤,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(中辣),共分9个制作步骤..
此菜鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,五花肉油而不腻,油盐饼酥脆,蘸汤后松软可口。酱香浓郁,配带面..
春节两个小姑和妹夫都回来过年。难得的一次全家人完完整整,齐齐整整。有一个妹夫是外省的。超喜欢..
主食材鱼头一个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
主食材鱼头1个,制作难度高级,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
主食材鱼头适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
夏天来临,口味也变得清淡起来,买了一条乌鱼,很想吃凉拌的,但是鱼头和鱼骨又不能浪费,所以将鱼..
作为一个湖南人,最熟悉的味道大抵就是剁椒鱼头了。开心,剁椒鱼头配啤酒,伤心,剁椒鱼头配白酒,..
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