主食材低粉50克、高粉200克,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分11个制作步..
主食材高粉210克、清水100克、盐1/2小勺、细砂糖30克、全蛋液15克、奶粉8克、干酵母..
主食材胡萝卜泥120克、高粉320克、低粉80克、酵母粉4克、盐3克、糖53克、鸡蛋液32克..
自从败了面包机,基本上没用它烤过面包,只是用来和面,很好用,从此解放了双手。前几天同事打电话..
面包店很少能买到鲜果面包吧,为什么捏因为新鲜水果做成的面包保质期短,只有少数销量特别好的店才..
米酒,又叫酒酿、醪糟,是一种由糯米发酵而成的食物。米酒的味道甘甜芳香,营养丰富,对于人体极为..
这个迷失香鸡蛋面包是我们家附近85度里的招牌面包也是我特别喜欢吃的一种面包.软软的面包坯上面..
用面包机轻松做出自己喜欢口味的放心肉松。家有小朋友的亲们,建议还是自己家来制做肉松,一来是自..
这款牛奶小吃的基础方子其实是卡仕达酱,卡仕达酱是西式甜点用最常用的一款奶香酱料,像泡芙、冰面..
家里老人孩子都很喜欢吃豆沙类的食物,用豆沙做成小面包,煊煊软软的很好吃,早上煮一杯牛奶、几片..
老妈是个爱吃酥点和甜品的的一个人,对这类的食物很是喜欢,从我玩烘焙以来做的食物吃得最多的就是..
北海道面包柔软细腻百吃不厌,尤其是用手撕着吃,拉出的丝柔软的像云朵像棉花。每次吃都是慢慢爵细..
香草籽让面包感觉高级,加奶浓郁,整体面包的味道都更香浓。..
一直以来都喜欢松软可口的面包,品种多样形态各异,即可以欣赏又是饱腹的美味。说的废话多了点,言..
含有全麦粉的面包更加健康,芝士和培根的加入增加了香浓滋味,趁热吃哟,芝士长长的拉丝感觉好棒。..
主食材高筋面粉250克、牛奶80克、淡奶油30克、鸡蛋1个、细砂糖40克、酵母3克,制作难度..
这是一款简单的餐包,整形成橄榄形后中间竖切一刀(不要切断)放入生菜再挤点沙拉酱,番茄酱,加入..
面包布丁,是我喜欢的,也是家人们喜欢的。像图中这样的大小,无论是儿子还是女儿,一个早餐都能吃..
水果面包布丁这道甜品的主要原料是面包、鸡蛋、牛奶和水果,不仅美味而且营养丰富。烤好的水果面包..
我们在做面包时,常常会提到“一发”和“二发”,全称其实是一次发酵和二次发酵。很多烘焙新手常常..
喜欢用中种法来做面包,相对直接法面包内部组织更细腻蓬松,而且存放两天也依然松软,这个方子是在..
常喝红糖姜枣茶,可以使气色红润,养颜补血。有助于驱寒暖胃,提高机体免疫力。特别是冬季体质寒,..
主食材全麦面粉200克、高筋面粉100克、培根6片、奶酪片6片,制作难度普通,耗时十分钟,菜..
主食材面包粉400克、低粉100克、白糖30克、干酵母5克、鸡蛋液50克(约一个)、酸奶10..
现在做面包是做上瘾了,今天又做了一款,折腾了半天终于出炉了..
主食材高粉200克、细砂糖20克、牛奶125克、盐3克、炼乳15克、酵母3克、黄油20克,制..
炎炎夏日,还要开动烤箱面包机,是不是觉得很煎熬西瓜面包造型别致,一眼看去清新凉爽的感觉扑面而..
今天这个肉松是全能综合肉松,一次做完可以吃到五种肉。一般建议鱼跟虾一周吃两次,所以我们这里鱼..
一直说要再出一款冰种的咸口味面包,涛妈偷懒,一直没有写出来,今天,给大家出上这么一款新作品,..
做面包说难挺难。首先,和面是个力气活,手工揉面到完全阶段,那个累劲可是真够受的,很多人为了省..
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