第十六步：裁剪下边角。
第一步：主要材料备好。
第十一步：揉光滑面团。
第十九步：再重复15，16,18步骤，对折，擀长，再对折的步骤。（共3次）每次完成后放冰箱冷藏30分钟。取出面团，擀长，再次冷藏30分钟。
第二十步：面皮去掉边角。
第二十二步：正方形对折成三角形，在两边各切一刀。
第十五步：翻面擀长。
第七步：两手搓匀面。
第三十一步：搅拌。
第十八步：包起来放冰箱冷藏30分钟。
第二十六步：发酵一小時，涂上蛋液，中间挤上卡仕达酱，185度烤20分钟。烤后挤上自制草莓酱和草莓装饰下。
第十二步：面团取出来后用擀面杖横着擀长。
第三十二步：再和牛奶，黄油搅拌均匀。
第二十八步：牛奶，黄油锅中煮沸。
第八步：再适当的摔打面团。
第三十三步：再倒回锅中煮粘稠。
第二十九步：白砂糖，蛋黄搅拌融化。
第三十步：加入低粉。
第三步：鸡蛋，水白砂糖搅拌均匀。
第十七步：再横着左右对折完整。
第二十一步：面皮切成10*10厘米大小。
第十四步：片状黄油提前拿出来软化，整成正方形，放在面皮的中间。
第二十五步：成为一个小盒子。
第二十三步：摊开正方形。
第五步：搅拌均匀。（适量的增减面的用量）
第三十四步：包起来放冰箱冷藏半小時备用。
第十步：直到揉成8分筋度，不易扯断为止。
第六步：和均匀后加入酵母。
第二步：高低面粉，盐，奶粉，黄油混合，鸡蛋，水白砂糖混合。
第十三步：面团取出来后用擀面杖横着擀长。
第九步：再搓揉混合。
第二十七步：奶油卡仕达酱做法：牛奶150g，白砂糖50g，蛋黄50g，低粉22g，奶油16g
第二十四步：将上下两边切开的面皮互相折叠。
第四步：倒入面粉里。
