一直以来都不喜欢吃添加了动物油做的食物,因此做这道酥皮点心时也是只用了玉米油,依然一样的香甜..
从小就吃广式月饼到高中开始就不怎么喜欢吃广式月饼了因为太甜腻现在又重新喜欢上了为啥呢因为自己..
冰皮月饼是中国的传统中秋美食,成品洁白如玉,包上低糖的莲蓉馅料再加一个咸蛋黄,放冰箱冷藏几个..
莲蓉馅的月饼很吃喽,但是咱们去买的的时候就有点担心它的纯度,就像爸爸说的:“你想得美,都不知..
糯米滋的主要原料是糯米,糯米的功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好..
做了南瓜椰蓉糯米糍,香糯好吃。..
为了家人的健康,用爱创造美食自己动手也能做出美味的月饼。以下方子大约1块75克的量,做多可以..
说起广式蛋黄莲蓉月饼毫不夸张的说就是我此生最爱的月饼了这个要追溯到我小时候了那时候其实真是不..
主食材金黄转化糖浆100克、碱水2克、玉米油30克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(甜味..
中秋节已经过了几天了,但是很多人家里还有不少月饼。自己买的啊,亲戚朋友送的啊。吃月饼都吃腻了..
特别喜欢冰皮月饼,也看到好多美食达人都做了,各式各样很是漂亮。我就偷懒了,就做了一个样式的,..
中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋的月饼香又甜。..
主食材白莲750克、白糖400克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分16个制作..
关注微信号“恬萝姑娘”,和我一起玩转厨房虽然,还并没有到农历八月,但是大家对于月饼的热情和上..
经典广式月饼,不仅皮薄还馅多中秋佳节与亲人团聚,令人怀念的或许是那一口香软可口、油香四溢的月..
过年了,想做点莲蓉蛋黄酥带去给婆婆,于是买了莲子自己制作了莲蓉。这莲蓉还可以留待做其他的点心..
主食材转化糖浆140克、玉米油50克(花生油最佳)、枧水4克、中粉200克,制作难度普通,耗..
每年中秋节,我家的月饼都是自己做,亲朋好友也点名要吃这款月饼。它就是广式月饼的经典款,莲蓉蛋..
身处外地的那些年,月饼是我割舍不了的节日美食圆圆的月饼,蕴藏着团聚的意义于我来说这个意义远超..
主食材中筋面粉240克、转化糖浆180克、油60克、枧水2克、莲蓉960克(100克一个的月..
月饼,广东人中秋节必送礼品,从记事起,我们都是亲戚间送月饼,我送你月饼,你回我柚子芋头,一直..
麻团这款点心看着它的样子就很喜欢了,早就想做一直懒得没做。那天看电视又看到了麻团的做法,只用..
中秋,是思家的节日,每到中秋佳节,总会想起家乡,有诗词:酒是家中美,月是故乡明。是的,每逢佳..
我喜欢冰皮月饼因为操作简单,又快。而且口感又不错,不上火今年第一次炒紫薯馅,喜欢紫色,紫色看..
传统的广式月饼,色泽金黄,花纹清晰,香甜不腻。..
主食材低粉125克、枧水2克、油30克、糖浆85,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜)..
综合了洪大师等人的建议,周末做了这个白胖的包子,拿在手上柔软而有弹性,咬一口,真是好吃连挑剔..
继续蒸,萌萌的小黄人来了。..
终于自己也能在家做莲蓉蛋黄月饼了,第一次知道鸭蛋黄馅的月饼的时候还是在几年前一个远方的姥爷送..
中秋将至,大家开始忙碌着做起月饼来,作为北方人还是喜欢广式月饼,和朋友们团购了低糖莲蓉馅,收..
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