莲蓉蛋黄酥
莲蓉蛋黄酥是幽兰冷香分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“莲蓉蛋黄酥”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲蓉蛋黄酥。
菜式简介
一直以来都不喜欢吃添加了动物油做的食物,因此做这道酥皮点心时也是只用了玉米油,依然一样的香甜、酥得掉渣呢~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉150克
- 清水40克
- 玉米油68克
- 细砂糖35克
- 低粉55克
- 辅助料
- 自制莲蓉100克
- 咸蛋黄5个