酸菜烧血旺
酸菜烧血旺是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸菜烧血旺”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜烧血旺。
菜式简介
血旺,指血豆腐,一般用鸭血,个别有用猪血的做成。 以前我是从来不吃的食物,总是觉得过腥, 但自从健身后, 同时也很注意饮食营养健康搭配,知道它有补血和清热解毒作用,并能预防和治疗缺铁性贫血的功效后,我开始逐渐的尝试吃一些。
今天就用来东北酸菜结合川菜的做法做道麻辣爽口的“酸菜烧血旺”, 请大家来尝尝。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酸菜150克
- 鸭血1盒
- 辅助料
- 红辣椒几颗
- 青蒜适量
- 调味料
- 姜适量
- 大葱适量
- 油盐适量
- 胡椒适量
- 生粉适量