酸菜炖冻豆腐
酸菜炖冻豆腐是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“酸菜炖冻豆腐”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜炖冻豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 酸菜1/4颗
- 冻豆腐一斤
- 辅助料
- 带皮猪肉50克
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 盐4克
- 水500ML
酸菜炖冻豆腐的做法步骤
酸菜炖冻豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
冻豆腐的做法：最简单的方法就是把切好的豆腐直接放到冰箱冷冻室冻结实结块。现在天气的温度就直接把切好的豆腐放在盘子里套上保鲜袋放在室外冻结实后放入冰箱保存即可。