酸菜鱼豆腐
酸菜鱼豆腐是私厨云邸分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酸菜鱼豆腐”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼豆腐。
菜式简介
酸菜鱼豆腐~这道菜最香的竟然是豆腐!
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鱼头1个
- 大豆腐半块
- 老坛酸菜100克
- 辅助料
- 葱10克
- 姜10克
- 蒜10克
- 八角1个
- 小米椒5个
- 生抽30克
- 老抽5克
- 料酒50克
- 花椒8粒
- 白糖半勺