双味东北酸菜粉
双味东北酸菜粉是大海微澜分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“双味东北酸菜粉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双味东北酸菜粉。
菜式简介
东北酸菜粉，是东北人的大爱，这一大盘两种味道，有辣与不辣之分，适合全家人的口味，开胃解腻，下酒下饭，还可以帮助消化。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 酸菜半棵
- 粉丝100克
- 猪肉100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 葱1根
- 姜1块
- 蒜2瓣
- 辣椒油适量
- 蘑菇粉适量
双味东北酸菜粉的做法步骤
双味东北酸菜粉做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、酸菜喜油，不加猪肉，单独用猪油炒制也很香。
2、可以不用熟猪肉，因家中刚好有烀熟的肘子肉，所以我用了熟猪肉。用五花肉或瘦猪肉都可以，随自己喜欢。
3、酸菜配上辣椒油更是美味哦。
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