重庆特色蒸肉:滑嫩蒸汽水(宝宝特爱吃)
重庆特色蒸肉:滑嫩蒸汽水(宝宝特爱吃)是Tracy_gyn分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“重庆特色蒸肉:滑嫩蒸汽水(宝宝特爱吃)”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的重庆特色蒸肉:滑嫩蒸汽水(宝宝特爱吃)。
菜式简介
在我们重庆,吃羊肉格格时都有配这种汽水的,此汽水可非彼汽水,是说用沸水冒出的水汽把菜品蒸熟,我们这边一般是蒸羊肉格格,肥肠格格,排骨格格,当然还有就叫汽水的菜,就是我今天要说的这个。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉末300克
- 辅助料
- 白菜末50克
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 红薯粉适量
重庆特色蒸肉:滑嫩蒸汽水(宝宝特爱吃)的做法步骤
菜谱标签:热菜