重庆麻辣鱼块
重庆麻辣鱼块是猫猫家的私厨分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“重庆麻辣鱼块”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的重庆麻辣鱼块。
菜式简介
麻辣是永远的诱惑,最爱川菜,红红火火,热辣奔放。看似很复杂的菜,其实自己在家做并不难。只要您有心,人人可以是大厨。拒绝饭店劣质油,自己在家做美味,乐趣多多,干净放心。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼1条
- 葱适量
- 小米椒适量
- 干辣椒适量
- 麻椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 盐少许
- 鸡精适量
- 醋适量
- 糖适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
- 面粉适量
- 小苏打少许
- 五香粉少许