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重庆水煮鱼

做菜达人@叶子的小厨
重庆水煮鱼是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“重庆水煮鱼”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的重庆水煮鱼。
重庆水煮鱼

菜式简介
  身为重庆人,都有点无辣不香,可是宝宝不能吃辣的,所以我们也就很少吃辣的了。今天看见鱼就突然特想吃,所以偶尔也经不住麻辣诱惑···

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
草鱼三斤
辅助料
豆芽一斤
调味料
干辣椒150克
花椒20克
适量
适量
辣椒油适量
花椒油适量
郫县豆瓣适量
花生油适量
嫩肉粉适量
生抽适量
适量
自制麻辣粉适量

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