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【食尚擂台火锅专区】:欲罢不能---滋补铜火锅

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【食尚擂台火锅专区】:欲罢不能---滋补铜火锅是kiss战女分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【食尚擂台火锅专区】:欲罢不能---滋补铜火锅”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【食尚擂台火锅专区】:欲罢不能---滋补铜火锅。
【食尚擂台火锅专区】:欲罢不能---滋补铜火锅

菜式简介
  清汤、麻酱、铜火锅的混合京味儿,拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片,在汤里这么一涮,肉色一白就放在冷的麻将里那么一蘸,入口即化。借着肉汤,涮煮青菜,将粉丝杂件下锅,配上烤得酥香的芝麻火烧,最后喝口味香鲜爽的肉汤,简直就是冬天最逍遥的享受,这种老北京的味道总是让人欲罢不能。
  汤汁鲜美,清而不淡,健康又美味。

耗时/难易度
口味清淡
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
猪骨适量
适量
适量
料酒适量
枸杞适量
桂圆适量
辅助料
羊肉片适量
肥牛适量
生菜适量
牛百叶适量
冻豆腐适量
绿豆杂面适量
菠菜适量
茼蒿适量
白菜适量
粉丝适量
调味料
芝麻酱适量
韭菜花适量
酱豆腐适量
生抽适量
香葱适量
香菜适量
辣椒油适量

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