鸳鸯火锅汤底
鸳鸯火锅汤底是Qiuyue0815分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鸳鸯火锅汤底”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸳鸯火锅汤底。
菜式简介
天气越来越冷了，不吃火锅怎么对得起这寒天冻地？今天在家来一锅，自制鸳鸯火锅：一半是鲜香四溢的菌菇锅，一半是香辣诱人的辣汤锅。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺火锅
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉1000克
- 浓汤宝128克
- 蟹香菇60克
- 香菇10克
- 白玉菇70克
- 辅助料
- 盐适量
- 枸杞适量
- 红枣适量
- 花椒粒适量
- 干辣椒适量
- 大料粒适量
- 葱适量
鸳鸯火锅汤底的做法步骤
鸳鸯火锅汤底做法技巧/窍门/补充说明：
盐根据自己口味添加；汤煮时间长了，加水时再加一块浓汤宝。