私家鱼香全素
私家鱼香全素是ture00分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“私家鱼香全素”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的私家鱼香全素。
菜式简介
最近想吃鱼香口的菜了，来个全素吧，一样解馋~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子2根
- 土豆3个
- 胡萝卜2根
- 辣椒3个
- 辅助料
- 葱一节
- 蒜半头
- 姜4片
- 淀粉适量
- 调味料
- 料酒3勺
- 糖3勺
- 醋3勺
- 酱油3勺
- 盐适量
私家鱼香全素的做法步骤
私家鱼香全素做法技巧/窍门/补充说明：
因为我要多做一点转天带饭，所以我说的量是三个人的量，盘子中的也直是三分之二的成果哦