香炒花甲
香炒花甲是jieamymo分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香炒花甲”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炒花甲。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲半斤
- 辅助料
- 姜2片
- 蒜3瓣
- 红辣椒2小根
- 葱3根
- 豆豉少许
- 调味料
- 蚝油1匙
- 时油1匙
- 盐少量
- 鸡精少量
- 生粉水小杯
- 料酒少量
香炒花甲的做法步骤
香炒花甲做法技巧/窍门/补充说明：
1、花甲要新鲜、肥美
2、辣椒只是增加口味的层次