葱爆花甲螺
葱爆花甲螺是大尘zi分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱爆花甲螺”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆花甲螺。
菜式简介
每周都会固定买一次花甲螺来吃,我对它说不上很喜欢,但是我家的小孩就很喜欢吃,所以周末方便买菜的时候都会买。 书上叫花蛤,我们这里都叫花甲螺
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲螺500克
- 蒜末10克
- 姜末5克
- 葱花10克
- 辅助料
- 生抽1小勺
- 料酒1勺