【豆豉酱爆杏鲍菇】
【豆豉酱爆杏鲍菇】是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【豆豉酱爆杏鲍菇】”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【豆豉酱爆杏鲍菇】。
菜式简介
早上做了【豆豉香菇酱】于是中午决定用它来炒一道菜。
我最爱杏鲍菇和什么炒都好吃，无论是烧的焖的，煮的，煎的，烤的，杏鲍菇都十分的入味好吃绝对的素中之荤啊
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇200克
- 胡萝卜半根
- 毛豆50克
- 陕南豆干50克
- 辅助料
- 自制豆豉香菇酱一大勺
- 调味料
- 蚝油一大勺
- 盐和鸡精适量
【豆豉酱爆杏鲍菇】的做法步骤
【豆豉酱爆杏鲍菇】做法技巧/窍门/补充说明：
1、杏鲍菇放入微波炉加热可以减少烹饪时间。
2、蚝油和酱中有盐，加盐时候适量。
3、胡萝卜先炒，毛豆提前炒熟。
4、【豆豉香菇酱】的做法可以看我的日志或者菜谱
答配菜谱：杏鲍菇与豆豉的做法