豆豉香辣杏鲍菇
豆豉香辣杏鲍菇是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆豉香辣杏鲍菇”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉香辣杏鲍菇。
菜式简介
今天就用杏鲍菇为主材来做道“豆豉香辣杏鲍菇”,杏鲍菇真是好东西,做好了吃它就觉得是在吃肉的感觉,为了更加鲜美,我加入点五花肉片一起煸,杏鲍菇又滑又嫩非常有口感, 而加入豆豉香辣酱非常惹味,真的是又香又鲜又辣又下饭,有了它我的减肥计划又泡了汤,多干掉碗米饭, 这菜绝对值得推荐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇2根
- 五花肉1小块
- 辅助料
- 香辣豆豉酱2勺
- 姜片1小蝶
- 小葱1根
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 油盐适量
- 蒜片适量
豆豉香辣杏鲍菇的做法步骤
豆豉香辣杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
1· 加入少许油将五花肉微微煸炒出油; 2· 香辣豆豉酱微微煸炒一下味道更香; 3· 杏鲍菇含水分少,可以加入少许水焖煮两分钟后再加入盐调味大火收汁。
答配菜谱:杏鲍菇与豆豉的做法