少油简易版水煮鱼
少油简易版水煮鱼是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“少油简易版水煮鱼”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的少油简易版水煮鱼。
菜式简介
俺一家都非常喜欢吃水煮鱼，但是往往因为那太辣，太油而不敢吃。
今天儿子提出来要吃水煮鱼，本着健康第一的原因，我就做了这一款少油微辣，简单版的水煮鱼。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 青鱼中段500克
- 辅助料
- 黄豆芽250克
- 生菜叶100克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
- 辣椒酱适量
- 花椒适量
- 豆瓣酱适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
少油简易版水煮鱼的做法步骤
少油简易版水煮鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·辣椒的用量根据自己喜欢的放。
2·油尽量的少，但是太少也不好吃·