红烧竹笋猴头菇
红烧竹笋猴头菇是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红烧竹笋猴头菇”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧竹笋猴头菇。
菜式简介
猴头菇入菜入汤都是既美味又滋补养生的。用猴头菇搭配竹笋一起红烧，味道、口感都很好，菜品有着滋补防癌、养胃健脾、保肝护肝、降低血糖和血脂、延缓衰老、提高人体免疫功能等食疗功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猴头菇40克
- 竹笋250克
- 辅助料
- 葱适量
- 黑木耳适量
- 姜适量
红烧竹笋猴头菇的做法步骤
红烧竹笋猴头菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、猴头菇要反复清洗，以去除苦涩味道。
2、小火慢烧菜品更加入味。
3、竹笋是寒性食品，过敏体质的人，有消化道疾病的人、体质虚寒的人慎重食用。