粗纤维素:油焖竹笋
粗纤维素:油焖竹笋是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“粗纤维素:油焖竹笋”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粗纤维素:油焖竹笋。
菜式简介
松、竹经冬不凋,梅则迎寒开花,故称岁寒三友。如此顽强的生命力,如此气节,怎能不令我们仰视?
而竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。其鲜、其嫩、其味,如何不让吃货们抓狂?
竹笋不但富含多种营养物质,而且有较高的药用价值。它具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。
竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
今天这道《油焖春笋》虽然是道素菜,但绝不会让食肉族失望哦!当然,爱美的吃货会更喜欢些。为嘛?又好吃,又不会胖啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 竹笋200克
- 辅助料
- 盐1茶匙
- 生抽2茶匙
- 植物油1·5汤匙
- 鸡精0·5茶匙
- 蚝油3茶匙
- 白糖1茶匙
- 香油1茶匙
粗纤维素:油焖竹笋的做法步骤
粗纤维素:油焖竹笋做法技巧/窍门/补充说明:
1、这道菜,油要稍微多放点。