莴笋肉馅饼
莴笋肉馅饼是食尚煮易分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“莴笋肉馅饼”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莴笋肉馅饼。
菜式简介
这款馅饼家人最爱吃的,馅料里有菜有肉,很对他们的胃口,假若问他们想吃什么点心时,点的最多也是这道煎饼··· ···
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 莴笋200克
- 猪肉馅200克
- 辅助料
- 盐4克
- 油适量
- 酱油2汤匙
- 蚝油1汤匙
- 红葱头4个
- 鸡粉2克
- 香油少许
莴笋肉馅饼的做法步骤
莴笋肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
面粉不用酵母发酵,直接用清水合成面团,擀面皮时不用太厚,比饺子皮稍微厚一点就可以了,煎过后要撒下清水焗几分钟,这样才能保证馅料熟透。馅料按自己喜好搭配。
答配菜谱:莴笋与肉馅的做法