红烧的鱼块
红烧的鱼块是姜兜兜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧的鱼块”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧的鱼块。
菜式简介
家里有人喜欢吃鱼,就学习做各种鱼,这个鱼块还是比较好评,和大家分享一下。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 花鲢半条
- 辅助料
- 生姜3片
- 小米椒3个
红烧的鱼块的做法步骤
红烧的鱼块做法技巧/窍门/补充说明:
1·鱼块煎的时候容易散,一是因为油少了(我今天就是少了点),二是因为翻动太早了(怕糊锅就小点火哦)。
2·鱼刺多,要慢点吃哦。
3·原图照片,没有调色,拍摄技术和做菜技术一样,非常一般,嘻嘻~