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红烧的鱼块

做菜达人@姜兜兜
红烧的鱼块是姜兜兜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧的鱼块”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧的鱼块。
红烧的鱼块

菜式简介
  家里有人喜欢吃鱼,就学习做各种鱼,这个鱼块还是比较好评,和大家分享一下。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
花鲢半条
辅助料
生姜3片
小米椒3个

红烧的鱼块的做法步骤

红烧的鱼块做法技巧/窍门/补充说明:

1·鱼块煎的时候容易散,一是因为油少了(我今天就是少了点),二是因为翻动太早了(怕糊锅就小点火哦)。
2·鱼刺多,要慢点吃哦。
3·原图照片,没有调色,拍摄技术和做菜技术一样,非常一般,嘻嘻~

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