肉末多宝鱼
肉末多宝鱼是【八维蜜梅】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末多宝鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
多宝鱼又叫欧洲比目鱼，它的肌肉丰厚白嫩、骨刺少、营养组成全面，配比合理，鳍边和皮下含有十分丰富的胶原蛋白质，鱼肉中所含人体必需氨基酸既齐全又平衡良好，其中精氨酸和赖氨酸含量很高，很适合宝宝和年老体衰者食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 多宝鱼：一条 | 五花肉：约50克 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：适量 | 老姜：适量 |
| 蒜：适量 | 芹菜：两颗 |
| 小葱：适量 | -- |
肉末多宝鱼的做法步骤
肉末多宝鱼做法技巧/窍门/补充说明：
蒸鱼的水一定要滗掉，有腥味。