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豌豆肉末烧豆腐

做菜达人@Jackey猫
豌豆肉末烧豆腐是Jackey猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豌豆肉末烧豆腐”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豌豆肉末烧豆腐。
豌豆肉末烧豆腐

菜式简介
  豆腐菜,LG的爱,有了豆腐,有了肉,别忘再加一点蔬菜,丰富口感,更丰富了营养,岂只是美味。
  这次用了瑞驰欧特级初榨橄榄油来制作,享受了美味,也保持了健康,更提升了菜品的品质与口感。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
豆腐2块
猪肉末80克
豌豆80克
红萝卜30克
葱蒜15克
辅助料
瑞驰欧橄榄油适量
1茶匙
0·5茶匙
蚝油1汤匙

豌豆肉末烧豆腐的做法步骤

豌豆肉末烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

1·豆腐勾芡,口感更润滑,并且不会汤汤水水,卖相不好。
2·橄榄油不适宜高温烹炒,所以入锅时,锅不要烧的过热,以免破坏它的营养价值。

相关食材:肉末豌豆豆腐

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