咸鱼苋菜酿苦瓜
咸鱼苋菜酿苦瓜是小貓orz誘人分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“咸鱼苋菜酿苦瓜”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸鱼苋菜酿苦瓜。
菜式简介
这个是广东菜
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜2根
- 猪肉米适量
- 白苋菜适量
- 咸鱼适量
- 辅助料
- 黄豆适量
- 调味料
- 花椒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 味精适量
咸鱼苋菜酿苦瓜的做法步骤
咸鱼苋菜酿苦瓜做法技巧/窍门/补充说明:
要注意的是 别闷太久了 苦瓜要外面软软的 心儿还有一点点脆就最正宗了
黄豆要用温水泡过的 一般超市都有泡好的卖