鲶鱼茄子煲
鲶鱼茄子煲是elmonte分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“鲶鱼茄子煲”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲶鱼茄子煲。
菜式简介
一道非常鲜美下饭的煲仔菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲶鱼1条
- 长茄子2条
- 洋葱1个
- 辅助料
- 葱花2大匙
- 生抽2·5大匙
- 老抽2茶匙
- 糖2茶匙
- 油2大匙
- 姜1小块
- 蒜4-5瓣
- 料酒1大匙
鲶鱼茄子煲的做法步骤
答配菜谱：茄子与鲶鱼的做法
菜式简介
一道非常鲜美下饭的煲仔菜。