【鲶鱼炖茄子】这是东北炖菜里很有名气的一道菜肴，俗语说：“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，由此可见..

主食材鲜活鲶鱼1尾（500克）、茄子300克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（微辣），共..

鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。鲶鱼性温、味甘，..

最近来美国伺候待产的女儿，做鱼之前都要仔细查看汞含量。美国的（鲶鱼）属于汞含量较低的种类（y..

俗话说：鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。可见鲶鱼的香味可不一般，而野生鲶的更甚。这道菜的确太香，香的..

一道非常鲜美下饭的煲仔菜。..

鲶鱼性温、味甘、归胃、膀胱经；具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效。..

主食材鲶鱼一条、茄子3个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分8个制作步骤..

主食材鲶鱼适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（鱼香），共分6个制作步骤..

主食材鲶鱼1200克、茄子300克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（酱香），共分6个制作..