酱焖鲶鱼茄子

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酱焖鲶鱼茄子是家有小厨娘分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酱焖鲶鱼茄子”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖鲶鱼茄子。

酱焖鲶鱼茄子

菜式简介
　　鲶鱼炖茄子

耗时/难易度: 口味酱香; 工艺煲; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 鲶鱼1200克; 茄子300克

辅助料: 大酱3勺; 白糖2勺; 大葱若干块; 姜若干块; 大蒜若干块; 酱油10ML; 大料3个; 十三香1勺

酱焖鲶鱼茄子的做法步骤

菜谱标签：热菜

相关食材：鲶鱼茄子

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