西红柿烧茄子

第十步：加生抽 蚝油 盐 糖少许。

第三步：锅里放油煸茄子块，我用的是不粘锅。

第六步：茄子想要好吃一定要煸炒到软 透。

第十三步：最后，放入蒜末翻炒即可关火。

第十六步：成品图。

第十八步：成品图。

第十一步：加少许鸡粉 水 大火烧。

第十九步：拌米饭 面条 或者配其它主食都是很棒的。

第十七步：成品图。

第二步：切好备用 我这里切的是小块 切片 条都可以。

第八步：放西红柿煸炒。

第十五步：怎么样。

第四步：翻炒几下 淋上些水，这样做的目的是在少油的情况下让茄子快熟。

第十二步：汤汁收的差不多了就放适量香油。

第九步：把茄子倒入锅中。

第一步：主要食材准备好。

第七步：茄子煸好取出，锅里还有残余的油，所以不用再放油放入葱花。

第十四步：装盘。

第五步：盖上盖子焖，这样熟的快。