低油更健康--【西红柿韩式辣酱烧蓑衣茄子】
低油更健康--【西红柿韩式辣酱烧蓑衣茄子】是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“低油更健康--【西红柿韩式辣酱烧蓑衣茄子】”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的低油更健康--【西红柿韩式辣酱烧蓑衣茄子】。
菜式简介
大家都知道茄子很吃油，要想茄子好吃但又要少油我尝尝用“酱烧”的做法来做茄子。同样美味。
茄子的品种很多，今天我用“线茄”来烧，酱我选择了韩式辣酱来烧别具风味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿2个
- 线茄300克
- 青椒一根
- 辅助料
- 韩式辣酱一大勺
- 番茄酱一大勺
- 盐适量
- 鸡精适量
低油更健康--【西红柿韩式辣酱烧蓑衣茄子】的做法步骤
低油更健康--【西红柿韩式辣酱烧蓑衣茄子】做法技巧/窍门/补充说明：
韩式辣酱有盐，放盐时候悠着点。
茄子不必油炸同样美味
答配菜谱：西红柿与茄子的做法