改良版鱼香茄子
改良版鱼香茄子是馋嘴小美妞分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“改良版鱼香茄子”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的改良版鱼香茄子。
菜式简介
鱼香味的菜式往往带有辣味，很美味但不适合小孩子食用，经过改良后的菜式也以鱼香味为主，但去掉辣味，更适合宝宝们食用。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 长条茄子一个
- 辅助料
- 糖30克
- 姜一小块
- 蒜4-5瓣
- 油炸花生米适量
- 盐少量
- 醋少量
- 生抽少量