茯苓丁淮山莲子薏米汤
茯苓丁淮山莲子薏米汤是昌叔的厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“茯苓丁淮山莲子薏米汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茯苓丁淮山莲子薏米汤。
菜式简介
淮山:脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。
茯苓:用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
薏米:肝癌、胃癌、结肠癌、肺癌、胰腺癌、鼻咽癌、肾癌等都有良好的治疗或辅助治疗作用。
莲子:具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪腱肉200克
- 淮山30克
- 茯苓丁20克
- 薏米20克
- 莲子15克
- 辅助料
- 姜3片
- 食盐适量
茯苓丁淮山莲子薏米汤的做法步骤
茯苓丁淮山莲子薏米汤做法技巧/窍门/补充说明:
猪腱肉飞水时可加入适量姜片去腥。