卤煮鸡爪
卤煮鸡爪是美味喵咪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“卤煮鸡爪”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤煮鸡爪。
菜式简介
以前觉得好吃的鸡爪挺难做的。现在发现其实只需很几步简易的做法,味道口感出乎意料的好!放在陶瓷电炖锅内,时间越久越香,入口化,下筷子要慢些!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 小鸡爪18只(大小一致的白白的)
- 辅助料
- 草果1个
- 葱叶1小段
- 姜片5,6片
- 干红辣椒5-6个
- 盐适量
- 红烧酱油适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 花椒一小把
- 八角2只,小的
- 蒜3瓣
- 油适量
- 胡椒粉适量