红烧嫩仔鸡
红烧嫩仔鸡是精致猪猪女孩分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧嫩仔鸡”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧嫩仔鸡。
菜式简介
用的是童子鸡~口感超级嫩,搭配红烧口味,色泽饱满,非常下饭,光是汁都能配一碗米饭了!喜欢的学起来吧~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 童子鸡600克
- 生姜1块
- 料酒适量
- 蒜头适量
- 干辣椒适量
- 冰糖20克
- 清水50ML
- 辅助料
- 生抽20ML
- 老抽20ML
- 醋10ML